Nadřazené | Houby a lišejníky |
Předcházející | Houby obecně |
Navazující | Lišejníky |
Mezi významné a druhově bohaté skupiny hub náleží houby vřeckovýtrusné a stopkovýtrusné.
Vřeckovýtrusné houby tvoří výtrusy uvnitř jednobuněčných vřecek. Do této skupiny hub náleží například:
- štětičkovec (Penicillium, a) – Slouží k výrobě antibiotik, na povrchu „plísňových“ sýrů.
- paličkovice nachová (b) – Parazituje na žitě a dalších obilninách, tvoří námel.
- smrž obecný (c) – Jedlý, má hnědý klobouk posetý jamkami.
- kropidlák černý (d) – Vláknitá houba používaná v biotechnologii, např. k vytváření kyseliny citronové.
- kvasinka pivní/pekařská/vinná (e) – Jednobuněčná houba používaná při kvašení těsta, piva či vína. Droždí (kvasnice) jsou kvasinky s moukou.



nachová



Stopkovýtrusné houby mají výtrusy na stopkách po čtyřech, tvoří se na výtrusném roušku (to se označuje jako hymenium). Dále jsou uvedeny příklady stopkovýtrusých hub:
- hřib smrkový (1) – Má kulinářsky ceněné plodnice, žije v mykorhize zejména se smrky.
- hřib hnědý (též suchohřib hnědý, 2) – Má tmavě hnědý klobouk, žluté rourky po pomačkání modrají.
- hřib žlučník (3) – Má síťku na třeni a narůžovělé rourky, nejedlý (chutná hořce)
- klouzek sličný (4) – Roste v mykorhize s modříny, má žlutý slizký klobouk.
- pýchavka obecná (5) – Má hruškovité bílé plodnice.





- muchomůrka červená (6) – Jedovatá.
- muchomůrka růžovka (7) – Jedlá, po poranění růžoví, má vroubkovaný prsten, třeň je často červivý.
- muchomůrka zelená (8) – Smrtelně jedovatá, plodnice vyrůstá z výrazné pochvy („kalich smrti“).
- liška obecná (9) – Žlutá plodnice, lupeny se větví a sbíhají do spodní ½ třeně.
- různé chorošovité houby, např. troudnatec kopytovitý (10), březovník obecný (11) – Často parazité dřevin.

červená

růžovka

zelená


kopytovitý

Komerčně se pěstují například:
- pečárka dvouvýtrusá (žampion, I) – Nejčastější prodávaná houba, pěstuje se na upraveném hnoji.
- hlíva ústřičná (II) – V přírodě roste na dřevě listnáčů, pěstuje se obvykle na slámě.



Otázky
Výběr správné odpovědi z nabízených možností.

Skupiny a zástupci hub (lehké)
17 zadání
Typicky zabere: 2 min
Ukázka




Skupiny a zástupci hub (střední)
24 zadání
Typicky zabere: 3 min
Ukázka




Pexeso
Hledání dvojic, které k sobě patří.

Skupiny a zástupci hub (lehké)
17 zadání
Typicky zabere: 2 min
Ukázka




Skupiny a zástupci hub (střední)
24 zadání
Typicky zabere: 4 min
Ukázka




Krok po kroku
V tomto cvičení doplňujete jednotlivé kroky v rozsáhlejším postupu. Jednotlivé úlohy zahrnují např. poznávání organizmů se zaměřením na jejich znaky nebo řešení příkladů.

Skupiny a zástupci hub (střední)
15 zadání
Typicky zabere: 5 min

Poznávačka
Procvičování pojmů nebo názvů. Obsahuje dynamickou nápovědu.

Skupiny a zástupci hub (lehké)
17 zadání
Typicky zabere: 5 min
Ukázka




Skupiny a zástupci hub (střední)
24 zadání
Typicky zabere: 7 min
Ukázka




Příběhy
Krátké texty, do kterých doplňujete na vybraná místa správnou variantu ze dvou možností.

Skupiny a zástupci hub (střední)
11 zadání
Typicky zabere: 7 min