Organická chemie – 4. třída

Organická chemie se zabývá složitějšími sloučeninami uhlíku (\mathrm{C}). Organické látky jsou základem živých organismů, člověk je také široce využívá např. jako fosilní paliva, léčiva či plasty.

• Podtéma úvod do organické chemie přibližuje uhlík jakožto ústřední prvek organických látek, jeho chemické vazby a vzorce sloučenin.
• V podtématu zdroje organických látek lze procvičit informace o fosilních surovinách (ropa, uhlí, zemní plyn), s tím úzce souvisí i pohonné hmoty a doprava.
• Zejména na středoškolské úrovni je dobré mít přehled v pojmech týkajících se organických reakcí.
• Organické látky lze rozdělit na následující skupiny. V příslušných podtématech je možné procvičit jak obecné informace a souvislosti, tak názvosloví látek.
  • Uhlovodíky – Obsahují pouze atomy uhlíku (\mathrm{C}) a vodíku (\mathrm{H}).
  • Deriváty uhlovodíků – Atomy \mathrm{H} jsou v nich nahrazené jinými atomy či funkčními skupinami. Mezi deriváty uhlovodíků patří např. alkoholy či karboxylové kyseliny.