Pryskyřníkovité, brukvovité
Čeledi pryskyřníkovitých i brukvovitých patří mezi pravé dvouděložné rostliny.
Pryskyřníkovité
Pryskyřníkovité jsou zejména vytrvalé byliny. Často obsahují jedovaté látky. Jejich květy bývají opylované hmyzem, mnohdy jsou žluté. Obsahují větší množství pestíků i tyčinek. Z pestíků vznikají souplodí nažek či měchýřků.
Mezi zástupce pryskyřníkovitých patří například:
- pryskyřníky (a – pryskyřník prudký) – Často na loukách, obvykle kvetou žlutě.
- blatouch bahenní (b) – V blízkosti vody, má 5četné žluté květy a ledvinité listy.
- orsej jarní (c) – Často ve světlých lesích, menšího vzrůstu než blatouch.
- jaterník podléška (d) – Má fialové či růžové květy, trojlaločné listy připomínají játra.
- oměje (e) – Zejména na horách, prudce jedovaté, opylované čmeláky.
- upolín nejvyšší (f) – Na vlhkých loukách, má žluté kulovité květy.
- sasanka hajní (g) – Ve velkých skupinách v listnatých lesích, přezimuje v oddenku.
Brukvovité
Brukvovité jsou jednoleté či vytrvalé byliny. Mají často bílé či žluté květy uspořádané do hroznů. Květy mají čtyři kališní lístky, čtyři korunní lístky a 6 tyčinek. Brukvovité obsahují silice. Z mnohých brukvovitých byly vyšlechtěny užitkové rostliny využívané např. jako zelenina nebo pochutiny.
Mezi užitkové brukvovité náleží například:
- řepka (1) – Ze semen se lisuje olej využívaný v potravinářství a k výrobě paliv.
- brukev zelná (2 – planá) – Bylo z ní vyšlechtěno množství druhů zeleniny: zelí, květák, brokolice, kapusta, kedluben…
- ředkev setá (3) – Ředkvičky jsou její kořenové bulvy.
- křen selský (4) – Kořen se používá jako pochutina.
- hořčice setá (5) – Mletím semen se vyrábí hořčice (pochutina).
Mezi plané brukvovité náleží:
- kokoška pastuší tobolka (6) – Plody jsou šešulky typického tvaru.
- česnáček lékařský (7) – V listnatých lesích a místech s vyšším obsahem dusíku, listy po rozemnutí typicky zapáchají.
- huseníček rolní (8) – Používá se jako modelový organizmus v botanice/molekulární biologii.
Zavřít